米国 Lorann oils(ローランオイル)社の、食品に香りづけできる香料=フレーバーです。
香りを加えられるモノ
ハードキャンディ(飴)、クッキーの生地やアイシング、カップケーキの生地やフロスティング、アイスクリームやヨーグルト、ミルクシェイクなどの飲み物の香りづけに活用できます。
※チョコレートには直接入れられないので、ガナッシュなどの風味付けとしてご活用ください
原産国:アメリカ
内容量:1dram(3.7ml)
原材料
- コットンキャンディ:プロピレングリコール、香料、トリアセチン
- キャラメル:プロピレングリコール、香料、水
- スパークリングワイン(旧シャンパン): プロピレングリコール、香料、トリアセチン
- メロン:プロピレングリコール、香料、トリアセチン
- クランベリー:プロピレングリコール、トリアセチン、香料
- チョコレートヘーゼルナッツ:プロピレングリコール、エタノール、水、香料、ベンジルアルコール、コーンシロップ、砂糖、糖蜜
- コーヒー:水、プロピレングリコール、香料、ベンジルアルコール、エチルアルコール
- メープルシロップ:プロピレングリコール、水、香料、メープルシロップ
- バター:プロピレングリコール、香料