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うさぎパンの作り方|型なし&簡単🐰ほっぺが可愛い動物パンレシピ

このウサギパンを見た瞬間
可愛い動物パンが作りたい熱🔥急上昇
なんたって型は不要だし
この「ほっぺ」が膨らむ焼き方を
実際に見てみたくて…
作ってみた成形のコツを紹介してみる
子供のおやつやイースター、手土産に使うと
楽しいパンだと思う
ほっぺが可愛い「うさぎパン」を作ってみた
この「うさぎパン」の最大の特徴は
ホッペが出現すること
耳の長さが短すぎると
リスっぽい気もしないでもない
ま、それもまた可愛いと思うんだ!
とにかくホッペというか
鼻下のふくらみがチャーミングなの♡

フードプロセッサーでパン生地を作る
このレシピは元々『手捏ね用』ですが
腱鞘炎なので道具を活用…
日常使いのフードプロセッサーは
可愛くて軽量なものを
手元に置いておくほうがイイけど…
パン生地やパスタ生地などの捏ね系は
パワーがあるほうが良くて
私はクイジナートを愛用。大満足ッ!

この機種は海外メーカーだけど
なぜか「大根おろし」も作れるのよ笑
ホームベーカリーで作る方法
とはいえホームベーカリーで
生地だけ作るほうが簡単…
ホームベーカリーの使い方は
このミニバーガーを見て欲しい

ってか、ホームベーカリーが簡単なら
なぜフードプロセッサー使うの?
と思うのは当然ですが
時短ならフードプロセッサーがNo.1
私はパナソニックのホームベーカリーを愛用
イースト別入れです
うさぎパンの折りたたみ方(成形方法)
一番重要な成形方法(折り畳み方)は
言葉で説明しづらいので…
コツや作業手順など
動画にしてみたのでcheckして欲しい
失敗か? 焼き上がった後の問題点
うさぎパンは焼き上がると
お顔がパンパンで、一瞬ひるむ…

美容整形のようにダウンタイムを過ぎれば
多少の腫れぼったさは取れる
ま、急にシュッとした顔にはならないけど
粗熱がとれるまで待ってみたほうがイイ

目鼻をつけるときの注意点
焼く前は顔を可愛くしたい一心で
目鼻の位置に気を取られ
最初は軽く乗せたんだけど…

パンはふっくらと焼き上がる
生地がふくれたとき
目鼻がポロリと取れがちなので…
可哀想なくらい生地に
ぎゅーーーっと押し込むのが正解
うさぎパン「生地レシピ」の秘密
実はこのレシピのベースは
東芝オーブンレンジの取説にあったもの
最初、このレシピで成功した後
調子づいて色々作ったけど
このレシピが最高&簡単だと思った
キャラパン、動物パンなど
うさぎ以外でも扱いやすい
神レシピです

- 250 g 強力粉
- 3.5 g ドライイースト
- 20 g 砂糖
- 130 g ぬるま湯 (牛乳145gで代用する場合はスキムミルク不要)
- 15 g スキムミルク
- 2.5 g 塩
- 25 g 卵(Mサイズの半分くらい) (残ったものは艶出しに使用(器に入れたままキープ))
- 45 g バター
- ドライレーズン、またはクランベリー
- 2 ボウル :生地を混ぜる用、卵を溶く用
- スケッパー :生地を切り分けるのに使用/耳をカットするときに使用してもGOOD(包丁でカットしてもいい)
- 刷毛 :卵を塗るのに使用
- フードプロセッサー :手ゴネなら不要/生地まで作れるホームベーカリーでもOK
作ったら撮影→インスタのタグでお知らせ下さい♡












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