ニンジャクリスピー愛用者がコソリを薦める理由|エアフライヤーの選び方/チェックリスト

エアフライヤー
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Thredsを眺めてたら
「コソリとニンジャ、どっちがいい?」
と迷ってる人が多いのね…

約半年、ニンジャを愛用した者として
何が言えるか?と考え…

100℃調理をするならコソリ
エアフライヤーなら
私は今もニンジャにするよ

と言おう。理由は…

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エアフライヤー以外に使うか、使わないか?

コソリ愛用者さんを見て感じるのは
いろんな料理に挑戦して
調理温度も変える凝り性な方達…

私は逆。目的が達成しやすい
道具であればあるほど… 好き♡

例えば…

機能を確認してキッチン家電を揃える
私のキッチン家電、メインメンバーはこんな感じ

炊飯と保温のための『炊飯器』
白い米を父好みに(硬すぎず)炊けたらOK
別料理をして臭いがつくのはイヤ

ケーキも焼くから電子レンジじゃなく
『オーブンレンジ』を選ぶ。けど
多機能メニューは使いこなせない。ムリッ

マーさん

色々できる多機能な家電より、得意なことがはっきりしてるほうが、頭を使わずサクサク使えてラクなのよ…

だから、うちの家電には
ザックリと役割を決めちゃう

エアフライヤーは油を落とし
サクサクにする道具』なので…

温度設定せず、ピポッと開始できる
ニンジャクリスピーが好きなの

コソリの魅力に気づいたコト

老いた父が「柔らかさ」を求めるので
焼豚の作り方を改良してて…

100度調理に出会い、いま
私の中でイチバン熱い調理法なのだが…

ウチで100度調理できるのが
IH魚焼きグリル
オーブンレンジ

エアフライヤーでは出来ない調理方法もある
左からオーブン、IH魚焼きグリル、ニンジャ
どれも塊肉の調理は可能

残念ながら、ニンジャには
低温設定がないので
硬くなる胸肉や塊肉には使用してない

コソリならできる『温度設定』

でも実は、コソリなら
100℃調理ができる機種がある

なんで全機種じゃないのか
よくわからないがコレだけが可能

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100度調理とは?

高温(160〜200度以上)で焼く方法と違い…

100度の低温でタンパク質の凝縮や
水分蒸発を抑えて
お肉をパサつかせない調理法

コソリ6Lなら100度調理が可能
放っおくだけで、柔らかく焼き上げられる
マーさん

100度調理は激アツなので、詳しくまとめてる。もぉ、すっごいおススメなんだよッ!!!

100℃調理が活躍する料理

  • チャーシュー(ゆっくり火を入れて柔らかく)
  • ローストチキン
  • スペアリブ など…
100度調理にいい塊肉

柔らかく仕上げたい肉料理に最適。逆に、

  • 唐揚げ
  • 春巻き
  • 冷凍ポテト
エアフライヤーが得意なフライドポテト

は、断然エアフライヤーがお上手👏

エアフライヤーを買う前に、チェック!

もしかして、私
エアフライヤー推しに見える?

いや。代用できる道具を持ってたら
買う必要のない道具
だと思ってるんだ

checkポイントは…
熱風の回るコンベクション機能はあるか?
温め直し機能の油は落ちで満足か?

ちなみに、うちには
 ・オーブンレンジ
 ・トースター
 ・IH魚焼きグリル

3種に『温め直し機能』があった

マーさん

残念ながら、どれもコンベクションではないので、揚げ物がカラッとせず、ニンジャに望みを託した

家電の役割をどう決めるか?

機能を整理しながら、まるで監督のように
選手の長所短所を考えつつ
チームを作ってみる

誰の能力を、どの場面で、どう使うか?

エアフライヤー電子レンジコンベクショントースターIH魚焼きグリル
揚げ物リベイク×⚪︎⚪︎
レンジで温め/解凍××××
トーストする
低温(100度以下)×

⚪︎可能だが得意ではない △機種によっては可

私の道具を上表項目で
整理するとこんな感じだ

道具の機能を整理し、エアフライヤーの役割をはっきりさせる
オーブンでトースト… 出来るけど、得意じゃないよね?
エアフライヤーも同様なケースがある

カラッとさせる機能がない人は
エアフライヤーを検討して欲しい

歳をとればとるほど、必須になるはず

コソリ、ニンジャもいいけど
クイジナートも検討価値あり!

うちは狭いキッチンなので
できるだけ選手の数は少なくしたい

本当はさ…

クイジナートのオーブントースターを買えば
トースターとエアフライヤーを
1つにできたんだけど…

トースターだけは
父が使えるコレでないとダメだった

父が触れることがなければ
クイジナートにしてたかもしれない

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コソリとニンジャの選び方|まずは自己分析

迷っていたら、チェックしてみて欲しい

□ 一台で何役もこなしてほしい
□ 温度を細かく調整して最高の味を作りたい
□ チャーシューやローストビーフなど
  100℃調理にも興味がある
  → こんな人は、コソリが満足度が高い

コソリはサイズや機種が豊富
WEBを見るとサイズや機種がいくつかあって
こりゃ、悩む気持ちもわかるわ

□ 操作に迷ってる時間はない
□ 焦がしたくなくて、途中経過が気になる
□ ガラス容器のまま保存や温め直しがしたい
  → こんな人は、ニンジャクリスピー向きだ

ニンジャクリスピーは色バリエーションが増えた
サイズは1つで迷いなし!と薦めるつもりが
WEB見たら最近、色バリが増えたらしい

あとはサイズ…

結局、置く場所をどう確保するのか?
これが決めてだよね。なんだかんだ言って

マーさん

私も収納庫のサイズを何度も確認し、ニンジャに決めたよ

結論|友達にエアフライヤーを薦めるなら…

私、まず使ってみよう!と思うとき
失敗しても悔いなきよう
あえて低価格なものを選ぶこともある

エアフライヤーは、油が落ちるものなら
正直、好きなものを選べばいい

エアフライヤーは油を落とせる道具です
試しに借りて使った時、途中が気になって
覗き見ばかりしたので外から見えるニンジャにした

コソリが良いかもよ?という人は…
 温度調整まで自分でコントロールしたい人
 100度調理できる道具がない人
 1番人気が高い機種が安心な人

ニンジャを薦めたいのは…
 何個もボタンを押すのが面倒な人
 途中の焼き加減を常に確認したい人
 海外の料理や文化が好きな人

海外料理を試すのが好きだから
SNSで海外ユーザーの技を見るのも楽しいの♡

エアフライヤーは私にとって
油を落として、カリッとさせる道具

マーさん

あちこちガタがきてる高齢者の食事作りに、欠かせない道具よ

半年使っても飽きず、週2で使うのは
シンプルで手間のない
ニンジャクリスピーだからかも…

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性格で、道具との相性って違うから
どうか最高の相棒を見つけて…

目鱗な使い方を発見したら
ゼヒ教えて欲しいッ!!!

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