ニンジャクリスピー愛用者がコソリを薦める理由｜エアフライヤーの選び方／チェックリスト

2026-07-25

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Thredsを眺めてたら
「コソリとニンジャ、どっちがいい？」
と迷ってる人が多いのね…

約半年、ニンジャを愛用した者として
何が言えるか？と考え…

100℃調理をするならコソリ、
エアフライヤーなら
私は今もニンジャにするよ

と助言するだろう。理由は…

エアフライヤー以外に使うか、使わないか？

コソリ愛用者さんを見て感じるのは
いろんな料理に挑戦して
調理温度も変える凝り性な方達…

私は逆で目的が達成しやすい道具を選ぶ派

例えば…

機能を確認してキッチン家電を揃える — 私のキッチン家電、メインメンバーはこんな感じ

炊飯と保温のため『炊飯器』は
お米に別料理の臭いを残したくなくて
炊飯以外の料理はしない

ケーキも焼くから電子レンジじゃなく
『オーブンレンジ』を選んだが
多機能メニューはいらない

マーさん

色々できる多機能な家電より、得意なことがはっきりしているもののほうが、頭を使わず使えるからラクなのよ…

うちの家電には、ザックリだけど
役割を決めてしまう

エアフライヤーは油を落とし
サクサクにする道具、という認識

で、ニンジャクリスピーに
とても満足しているというワケ

コソリの魅力に気づいたコト

老いた父が「柔らかさ」を求めるので
焼豚の作り方を改良してて…

100度調理に出会い、いま
私の中でイチバン熱い調理法なのだが…

ウチで100度調理できるのが
・IH魚焼きグリル
・オーブンレンジ

エアフライヤーでは出来ない調理方法もある — 左からオーブン、IH魚焼きグリル、ニンジャ
どれも塊肉の調理は可能

残念ながら、ニンジャには
低温設定がないので
硬くなる胸肉や塊肉には使用してない

コソリならできる『温度設定』

でも実は、コソリなら
100℃調理ができる機種がある！

なんで全機種じゃないのか
よくわからないがコレだけが可能

100度調理が可能な COSORI コソリノンフライヤー

Cosori

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100度調理とは？

高温（160〜200度以上）で焼く方法と違い…

100度の低温でタンパク質の凝縮や
水分蒸発を抑えて
お肉をパサつかせない調理法

マーさん

100度調理は激アツなので、詳しくまとめてる。もぉ、すっごいおススメなんだよッ!!!

100℃調理が活躍する料理

チャーシュー（ゆっくり火を入れて柔らかく）
ローストチキン
スペアリブなど…

柔らかく仕上げたい肉料理に最適。逆に、

唐揚げ
春巻き
冷凍ポテト

は、断然エアフライヤーがお上手👏

エアフライヤーを買う前に、チェック！

もしかして、私
エアフライヤー推しに見える？

いや。代用できる道具を持ってたら
買う必要のない道具だと思ってるんだ

checkポイントは…
熱風の回るコンベクション機能はあるか？
温め直し機能の油は落ちで満足か？

ちなみに、うちには
　・オーブンレンジ
　・トースター
　・IH魚焼きグリル

３種に『温め直し機能』があった

マーさん

残念ながら、どれもコンベクションではないので、揚げ物がカラッとするか？と言われると微妙だった

家電の役割をどう決めるか？

機能を整理しながら、まるで監督のように
選手の長所短所を考えつつ
チームを作ってみる

誰の能力を、どの場面で、どう使うか？

	エアフライヤー	電子レンジ	コンベクション	トースター	IH魚焼きグリル
揚げ物リベイク	◎	×	◎	⚪︎	⚪︎
レンジで温め／解凍	×	◎	×	×	×
トーストする	△	◎	◎	◎	◎
低温（100度以下）	△	×	◎	△	◎