韓国🇰🇷ダイソーで買ったキムチ壺が可愛い｜簡単コッチョリキムチを試して、使用レビュー

プチプラコスメや、キャラグッズは
あまり興味がなく…

韓国ダイソーは日本と違って
1000〜5000ウォン（約110〜550円）なら
日本で買えばいーや…

なんて、適当に流し見してたんだけど
コレだけ１つ購入した

韓国ダイソーで一目惚れ♡ 唯一買ったキムチ壺

韓国でキムチの保存に使われる伝統的な壺は
甕器（オンギ）やキムチトッと呼ばれる

…ってコレ、フォルムが可愛くない？

韓国ダイソーで2000ウォン（約200円）だった

日本でもネットで入手できるが
まぁまぁなお値段するのね

正直言えば…

ニンニク臭の強いキムチを
冷蔵庫で保管するならステンレス製の
密閉容器のほうが安心だし…

私は長期保存には使わない

それより…

壺に入れる「浅漬けコッチョリキムチ」の作り方

手作りの浅漬けキムチや
大根カクテキ、胡瓜オイキムチなどを
テーブルに出す時に使おうと買ったので…

まずは、100円で買った大きい白菜の
1/4を即席キムチを入れてみる

参考にした「コッチョリキムチ」レシピ

今回、使わせてもらったレシピはこちら

砂糖をアルロース（希少糖）で代用

韓国のアルロースという
ダイエット甘味料を購入して
比較したりしたんだけど…

少しづつ器に出したものが残ったので
このキムチで使ってみた

コッチョリキムチの作り方（手順）

密閉力は期待しない方がいい… か？

ルックスからいって
密閉力は期待できない… じゃん？

臭いを遮断する機能はなさそうだから
保管より小物感覚で良い

と、思ってたんだけど…

キムチ壺の優れた通気性＆発酵力

ダイソーのクオリティが
韓国の伝統クラスなのかなんて
私には、どうでもいい…

とにかく、キムチを入れると
めっちゃ可愛いんだ！

たぶん、お料理好きな人には
グッとくるはず

まとめ｜韓国料理は「器」で気分が変わる

旅先で食べる料理って
雰囲気が味を左右してると思うのよ

季節感や、彩り、器、盛り付け…
雰囲気で美味しさは絶対に変わる！

日本人って『目で食べる』と言われてて
世界的に見ても異色で
ユニークだし豊かな文化で誇りだわ

ウチでは、韓国の銀器もよく使うけど…

このキムチ壺があると
韓国料理のテーブル演出に
イイと思ったし…

買って良かったので、ご紹介まで♡