JAL国際線ビジネスクラス「うなぎ御膳」機内食を予約してみた

JAL機内食うなぎ

JAL国際線ビジネスクラスの
特別メニューを知らぬ友人がいたので
教えたく、詳細をレポってみる

ちなみに最近。プレエコ、エコノミーでも
有料(3000円)で注文できるらしい

MENU

EXPRESS MEAL(エクスプレスミール)

機内では注文できない

これ、鰻好きな両親は大喜びだった

こんなに喜ばれるメニューを
なぜ機内じゃ注文させないのか?

NUT2

JALってばイケズだわ…

JAL EXPRESS MEAL

どうやら事前予約で
廃棄を減らすのが目的らしい

私も食の仕事をしているので
コストも資源も無駄にする『廃棄』は
常に意識しているが…

NUT2

比べものにならぬ
ご苦労があるんだろうなぁ

麻布の有名店「野田岩」うなぎ御膳

メニューは時に変わるそうだが
今回は創業200年以上の歴史ある野田岩の鰻

鰻好きな母によれば
「甘さ控えめスッキリ系で上品な味」だと…

JAL野田岩うなぎ御膳

私はやや下品なウナちゃんでも好きですが ♡

長く待たずに名店の鰻が食べられる

野田岩に限らず。鰻屋へは滅多に行けない…

だって。店内に広がる香ばしい甘い空間で
仕上がるのをジッと待てる?

NUT2

あれ、拷問だと思わない?

昔飼ってた犬にも「待て」なんて言ったことない

「お前は待てるのか?」と
可愛い目で見つめられたら土下座だ…

子犬

待てるワケがない

ただ、名店の超フワッフワで、
備長炭に落ちた油、のぼりたつ煙を纏う鰻

待った分だけ美味かろう…
食べたい…
でも待てない…

たぶん鰻って、忍耐の向こう側の食べ物なんだよ

機内食の提供タイミング問題

誰も思っていないんだろうか?

機内食のタイミング、早すぎるって…

国際線は、5時間程度~12時間程度でもサービス回数はほぼ同じで、ドリンクサービスと食事サービスが2回ずつあります。 離陸後約1時間~2時間後ぐらいからと、着陸の2時間ぐらい前から配膳が開始されます

KAMOME TOUR

人気のJALカレーも食べておきたい

飛んだらすぐ食事とわかってるが
好物を前に自制なんて効くはずもなく…

ラウンジでJALカレーを1皿ぺろり
毎度完食する(そして後悔までが1セット)

満腹で暫くメシの話しは聞きたくないが…

席に座ると機内のCAさんが挨拶がてら
「エクスプレスミールをご予約頂いてますよね」
とご丁寧に問う

今お腹一杯なので
自分のタイミングでお願いできますか?

と聞けば、それはご迷惑ではない模様

NUT2

なんだ…
だったら小盛りじゃなく
普通盛りにすりゃよかったよ

3年ぶりで楽しみにしすぎたか、JALカレーの味が変わった気がした。前よりトマト感が強いような… 後日知人も同じようなことを言ってたので気のせいではないかも。

飯も鰻も丁度いい量とサイズ

予約時のメニュー写真は
鰻が2枚も乗ってボリューミーに見える

実際は米が少なめで
心配りされた丁度良さで心配無用

JALビジネスクラスの鰻

機内食を食べない「スキップミール」という選択

日本出発便の料理はいつも
どれを食べようか迷うほどだが…

帰国便はやや満足度が低いのと
疲れて睡眠を優先したい場合が多い

今回も9割寝てたので
「ミールスキップオプション」を
お願いすべきだったと反省

ミールスキップオプションは、国際線全路線に対象を拡大。機内食を事前にキャンセルすると社会貢献プログラム「TABLE FOR TWOプログラム」の事務局にJALから一定額が寄付され、寄付金は開発途上国の学校給食に充てられる。

Aviation Wire

スキップしても
ラーメンなど好きなタイミングで注文可能

NUT2

逆に好きなもの選んで
食べたほうがいーかも!

うなぎ御膳を食べる前に知ってたら良かったこと

イギリス到着後、両親に…

「鰻の米粒さぁ。まとまんなくて
スプーンで食べるって斬新だったね!」

と半笑いで言うと…

「バカだなぁお前、そりゃタレのかけすぎだ」
とアホ扱いされた

タレは適量ではなく
好みで調整できるよう多めに入ってたみたい

汁だくは私の失態で
ちゃんと箸で頂けるらしいです

でも。結局さ…

映画見ながら酒だツマミだ銘菓だ何だと
散々ッパラ食べといて何だけど…

温度調節できない機内では
アイスクリームが1番嬉しいと思うんだ

NUT2

たぶん思ってる人、多いはず!

お空で食べるハーゲンダッツ、優勝✨

JAL機内食うなぎ

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